相模ハム

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・ヴァイスヴルスト(無塩せきフランク)
ヴァイスヴルストとは「白いソーセージ」の意味で、本場ドイツ・バイエルン州の伝統的な豚腸詰めソーセージをイメージして作りました。ふんわり優しい食感と、ほのかなレモン風味が爽やかな、本格的おいしさの白いフランクです。

 

・香り豊か厚切りスモークソーセージ
桜のチップでしっかりスモークをかけたポークソーセージ。さっと焼いてソーセージステーキにするのが、手軽でおいしい食べ方です。フライパンで、油をひかずに両面こんがり焼き色がつくまで焼いてください。もちろん加熱せずそのままでも召し上がれます。