ベーコンとブロッコリーのホットサラダ
ブロッコリーの上に、カリカリに炒めたベーコンをのせた目にも鮮やかなサラダです。
〈使用商品〉
・
ベーコン（スライス）
材料：2人分
・ベーコン（スライス）
4枚
・ブロッコリー
１／４株
・オリーブオイル
大さじ2
・レモン汁
大さじ3
・塩・こしょう
少々
作り方
［1］
ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、ざるに取って湯をきる。
［2］
ベーコンは１ｃｍ幅の細切りにして、フライパンでカリカリに炒める。
［3］
レモン汁・オリーブオイル・塩・こしょうを［2］のフライパンで熱する。
［4］
ブロッコリーとベーコンを皿に盛り付け、［3］をかける。
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