ベーコンの豆腐ピザ
かわいらしいだけではない、お味も満点のピザです。
気軽につまめるので、おもてなしにも喜ばれるメニューです。
〈使用商品〉
・
本麗ベーコン(スライス)
材料:4人分
・本麗ベーコン(スライス)
2枚
・コンソメ
2.4g
・木綿豆腐
1/2丁
・トマト
1/4個
・スイートチリソース
大さじ2
・大葉
8枚
・とろけるチーズ
大さじ4
・ミニトマト
3個
作り方
[1]
木綿豆腐は水切りをし、1cm厚さに切り、コンソメをふりかける。
[2]
本麗ベーコン・トマトは1cm角に切る。
[3]
[2]とスイートチリソースを混ぜて[1]の豆腐に乗せ、チーズを乗せる。
[4]
フライパンにオリーブオイルをひき、
[3]を乗せて蓋をしてチーズがとろけるまで焼く(約5分)
[5]
皿に大葉を並べ、その上に[4]を乗せて1/2に切ったミニトマトを飾る。
(調理時間 8分)
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