さっぱりきゅうりとハムと春雨のサラダ
ロースハムときゅうりと春雨でさっぱりサラダが簡単にできます。お酢と和風味のたれは梅雨から夏にかけてぴったりです。
〈使用商品〉
・
本麗ロースハム・スライス
材料：2人分
・本麗ロースハム・スライス
2枚
・きゅうり
1本
・たまねぎ
1/4個
・春雨
40ｇ
・塩
小さじ1/2
〈タレ〉
・酢
大さじ1
・しょうゆ
大さじ1
・みりん
大さじ1/2
・ごま油
大さじ1/2
作り方
［1］
きゅうり、たまねぎを細切りにして、ボウルに入れ、塩を振る。
［2］
ロースハムを細切りにする。
［3］
春雨を茹でて、水洗いし、水気を切り、長さ5ｃｍに切る。
［4］
[1]の水気を切り、ロースハム、春雨、タレを加えて、よく混ぜる。
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