簡単ソーセージディップ
ポークソーセージのソフトな口当たりをいかした、マヨネーズと混ぜるだけの簡単ディップです。サンドイッチのスプレッドにぴったりです。
〈使用商品〉
・
ポークソーセージ
材料：出来上がり分量約100〜120cc
・ポークソーセージ
1/2本
（粗みじんに切る）
・マヨネーズ
大さじ3
・ブラックペッパー
適宜
・ディル
少々
〈温野菜〉
・ブロッコリー
適宜
（小房に分け、塩ゆでする）
・ベビーアスパラ
適宜
（塩ゆでする）
・にんじん
適宜
（シャトーにむき、塩ゆでする）
〈生野菜〉
・セロリ
適宜
（細めのスティック状に切る）
・にんじん
適宜
（細めのスティック状に切る）
〈その他〉
・低塩クラッカー
適宜
・フラットブレッド
（商品名：クラコット）
適宜
作り方
［1］
ポークソーセージとマヨネーズをミキサーまたはフードプロセッサーにかけてなめらかにしたら、ブラックペッパーを加える。器に盛り、ディルをあしらう。
［2］
プレートに［1］を置き、温野菜、生野菜、クラッカー、フラットブレッドなどを彩りよく並べる。
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