ウインナーの簡単ポトフ（豆乳仕立て）
長時間コトコト煮込むポトフも、味の完成された本麗あらびきポークウインナーを使えば、旨味たっぷりながら、スピーディーに仕上げることができます。
〈使用商品〉
・
本麗あらびきポークウインナー
材料：2人分
・本麗あらびきポークウインナー
１パック
・大根
8cm長さ
（皮をむき、１cm厚さの半月切り）
・長ねぎ
2本
（4等分に切る）
・和風だし汁
450cc
・豆乳
150cc
・白味噌
大さじ1〜2
・万能ねぎ
少々（5cm長さに切る）
作り方：調理時間約20分
［1］
鍋に和風だし、大根、長ねぎを入れて火にかけ、ふたをして煮る。
［2］
大根に火が通ったら、ウインナーを加える。
［3］
あらかじめ合わせておいた豆乳と味噌を加え、ひと煮立ちしたらすぐ火をとめる。
［4］
器に盛り、万能ねぎを散らす。
※お好みでしょうが汁を加えると味が引き締まります。
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