サガミハム

材料：2人分

作り方：調理時間約20分


［1］	菜の花は熱湯に塩を少々いれ、１分３０秒茹でて、冷水に浸しよく水を切っておきます。
［2］	無塩せきウインナーは斜めきりに、まいたけは食べやすい大きさに切っておきます。
［3］	スパゲティーは熱湯に塩大さじ１入れて８分茹でます。
［4］	フライパンにオリーブオイル大さじ２とにんにく・鷹のつめを入れ、にんにくが香ってきたら、まいたけ、ウインナーを入れ油が具全体に回ったら、スパゲティーと菜の花を入れ塩・こしょうで味を整ます。
（調理時間　２０分）

春のぺペロンチーノ（菜の花入り）