相模ハム

ワンランクUPハムメニュー

『ロースハムのグリルと肩ロース生ハムのサラダ仕立て』

材料 1人分
分量
ホワイトロースハム(厚切り)
2枚
肩ロース生ハム
4枚
プチトマト
3個
パプリカ
適量
アンディーブ
適量
ベビーリーフ
適量
イタリアンパセリ
適量
塩
適量
コショウ
適量
レモン汁
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. プチトマトを半分にカット、パプリカ、アンディーブをスライスする
    ベビーリーフとイタリアンパセリを一緒にボウルに入れ塩、コショウ、レモン汁、オリーブオイルで味付けし軽くまぜる
  2. ホワイトロースハムをグリルパンで両面焼く
  3. 皿に1と2、肩ロース生ハムを盛り付ける